'2005 湛江工业博览会

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工博快讯

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魅力湛江美食天堂（组图）

2005-11-24 22:21:00 图读湛江

海大郭教授在点评

回犀一笑百眉生

美食也融入政治色彩

　　碧海银沙网讯 （图/文特约摄影师 李土寿 编辑/古韵）11月24日夜晚，湛江海湾两岸火树银花，流光溢彩，大街小巷里盏盏明亮的路灯给港城镀上了一层耀眼的金辉。新开幕的海田美食城里人头攒动，车水马龙，远到的客人和本地居民挤满了美食街的角角落落。湛江美食节就这样慢慢地“煨”出酽酽的醇香，人们前所未有地发现，湛江的水清了，夜亮了，景新了，节味浓了，酒店餐馆人满了，湛江小吃满城飘香。陶醉在满城鲜艳、满城菜香中的市民脸上漾溢着发自内心的欢笑，美食节成了他们的欢乐节。
　　

入夜，民间煨汤馆前仍然人头涌涌

三五成群的市民来狂美食节

探索队员在品尝美食

　　在海田“美食天地”，给人耳目一新的感觉。精致的美食作品和美食文化深深地吸引了前来观看品尝的市民。展台布置最气派的是内蒙古烧羊肉，以一幅“风吹草低见牛羊”的图画为背景，图画前一字儿摆上十几个排架，全部挂上一只只羊在吊烧，尽管现场烟雾弥漫，但还是赢得了观众喝彩不断；民间煨汤馆推出传统煨汤，一人一盅，价廉物美，吸引不少游人在展台前跓足；大天然海鲜居展台更为引人注目，用本地著名官渡蚝碳烧，原汁原味，体现了“本地姜也辣”的主题，很受食客的青睐。曾受到湛江市委徐少华书记关怀，由下岗工人组建的好记肠粉店每年都参加美食节，以实际行动报答领导的关怀，店主林秀芳高兴地说：办美食节好，方便市民品尝湛江的美食，我们好记肠粉一天就能买出300多斤。

　　

碳烧蚝是湛江人的最爱

香港名菜撒尿牛肉丸

烟雾弥漫的蒙古烧羊肉串

　　举办美食节，是湛江市适应新形势、谋求新发展的重大举措。本届美食节围绕“繁荣文化，发展经济，娱乐百姓”的总体要求，坚持“群众参与、市场运作、打造品牌、开拓创新”的原则，精心组织了餐饮小吃展示、旅游推介活动，向国内外宾客展示了湛江悠久的历史文化、精美的湛江小吃、优美的风光名胜、良好的城市环境，以及湛江人民热情好客、积极向上的精神风貌，成为我市历史上一次高规格、高水平、效果好、影响大的美食盛宴和旅游盛会，受到各级领导、广大人民群众和中外客商的较高评价和一致赞誉。
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