图文:味蕾尽品美食
2003-11-22 20:11:21
  喜欢吃不是我的错;不会吃也不是你的错,不懂吃更不是你的错,不懂吃不会吃又到处乱吃一通就是你的绝对失误了 。赶上湛江市第三届海鲜美食节举行之时,小记和你一齐来补补课,学学吃,翻转湛江美食。

  深处遍地是海鲜的港城湛江,如果不懂得吃海鲜,实在是暴殄天物。但是,正所谓“众口难调”,我们大致对港城内具有代表性的酒家、食肆美食搜刮一番,并配以浅略介绍,但愿能帮你省下几份脚力和耐性。

  中国城大酒店
  地址:湛江市开发区乐山大道48号
  特色海鲜小吃是中国城的显著特色,中国城装修气派,格调时尚,档次较高,在本届美食节他们展出特色鲜鱿筒、金沙虾、辣鸡汁青鱿鱼。可口润滑,让人回味无穷。

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金沙虾
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辣鸡汁青鱿鱼

  银海大酒店
  地址:湛江市开发区人民大道52号
  特色:隆重推出特色菜鲍汁瑶鉒皇,油锔贵须民,咸虾蒸肉条,色彩鲜艳,造型独特的卖相,令人垂涎三尺。

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鲍汁瑶鉒皇
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油锔贵须民
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咸虾蒸肉条

  澳门街
  地址:湛江赤坎区世贸大厦四楼
  特色:黑面包,一种用黑糯米精制的面食,放在蒸笼以适当的火候蒸煮而成。有芝麻、莲蓉等馅,口感细腻,味道各异,是一种大众小吃。此外还有东北风味的酱骨架、野生菇以及极具特色的顺德著名双皮奶、糖朝炖奶,有吃有喝,让你的味蕾尽享美味。

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黑面包
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灌汤黄金球

  湛江海滨宾馆
  地址:湛江市海滨三路32号特色:
园林式的环境,造就不一般的美食。在摊位上,小巧的炸蟹钳香味横溢,球状的灌汤黄金球,有香酥的薄皮,轻轻咬一口,浓郁的上汤顺着口角流出,鲜美之致,芳香无法抵挡。

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炸蟹钳

  南华大酒店
  地址:湛江赤坎区中山二路57号三楼
  特色:香喷喷的钵子海鲜饭、咖喱饭充满乡土气息,口味力求鲜、香、辣,配料搭配上乘,十分美味。另有精心烹制的海鲜乞丐鸡,堪称一绝,得到众人赞誉。

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钵子海鲜饭

  碧海银沙网站特约湛江师范学院记者邓丽娜 沈艳莉 毕桢莹 报道


图文:味蕾尽品美食(2)
图文:“乞丐鸡”又来了
组图:精美小吃(2)
组图:精美小吃(1)
图文:美食节——吃“秀”
图文:美食节——海鲜斗艺
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