本报讯 前日,当笔者进入赤坎调顺路金沙湾路段时,一张张鲜活的海鲜美食宣传喷画随即映入眼帘。在金沙湾新城小区内,各商家已开始布置摊位,美食节将在22日上午如期开幕。
经过前段时间的大力宣传发动,138个摊位已被参展单位抢订一空。这些摊位分为“干区”和“湿区”两大区,“干区”为“美食文化风情区”,“湿区”为“海鲜美食一条街”。本届美食节较前两届来说,设置的摊位和参展单位数量都有所上升,并且把饮食和文化结合起来,各商家老板都十分看好其宣传和经济效应。皇港山庄的全经理对笔者说:“我们作为新开业的酒家,十分看重美食节的宣传效应,届时我们将派出本店的名厨到现场,除烹制一系列代表酒家水平的高档次的招牌美食外,还将精心炮制一些可口、小巧、有地方特色的风味小食。”大天然海鲜居餐饮部的颜经理则介绍,该酒家已派专人进行选料,确保届时推出的海鲜美食选料新鲜、价格大众化。魏晓燕 《湛江日报》
|